Bourgogne Chateau de Marsannay En Montre Cul 2013

Bourgogne Chateau de Marsannay En Montre Cul 2013
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Art.Nr.: BOU-402-MCR
Maison: Bourgogne Chateau de Marsannay
Classe: N.C.
Cuvee: En Montre Cul
Dosage: Trocken
Cepage: 100% Pinot Noir
Medaille: -
Guide Hachette: -
Millesime: -
Inhalt: 0,75 Liter
Alkoholgehalt (Vol%): 12,50    
Allergene: Enthält Sulfite    
Aufbewahrung: Kühl, dunkel und sauber lagern    
Herkunftsland: Frankreich    
Herstelleranschrift: Chateau de Marsannay, 2 Rue de Vignes, 21160 Marsannay La Cote, Frankreich    
Bewusst geniessen! Alkoholmissbrauch gefährdet die Gesundheit.    

Der aus 100% Pinot Noir Trauben gekelterte „En Montre Cul“ hat ein kirschrotes Kleid, und eine ausdrucksstarke Nase. Der herrliche Burgunder ist sehr fruchtintensiv. Ein leiser Hauch von Gewürzen und Noten von frischem Tabak verleihen ihm gute Intensität und Tiefe. Am mittleren Gaumen verspürt man weiche Tannine, welche die schöne Länge, und den eleganten und frischen Abgang noch unterstreichen.

Serviert bei ca. 15 – 17°C passt der grandiose Burgunder hevorragend zu Gerichten mit rotem Fleisch. Ein idealer Begleiter aber auch bei einem kalt-warmen Buffet oder einer Käse-Auswahl. Ja, wer die Wahl hat...

Am Anfang der „Grand Cru-Route“ liegt das Chateau de Marsannay, welches auf drei Grand Crus und fünf Premiers Crus stolz sein kann. Die Weinberge des Anwesens erstrecken sich über 40 Hektar entlang der Côte d'Or. Dort wachsen die Reben in den besten Klimazonen und grenzen an malerische Dörfer wie z. B. Marsannay, Gevrey-Chambertin , Fixin, Vougeot, Vosne-Romanée, Beaune, Savigny-les-Beaune, Pommard und Puligny-Montrachet.

Unter der Leitung von Olivier Halley, und dem erfahrenen Vigneron Cyril Chirouze produziert das Château de Marsannay sowohl Rot- als auch Weißburgunder auf höchstem Niveau. Château de Marsannay ist auch bekannt für die Herstellung eines der süffigsten Rosé in Frankreich, welcher – wie die anderen Burgunderweine auch – in den ausgebauten ehemaligen Zisterzienserkellern auf 2 Ebenen in etwa 9 Metern Tiefe in Ruhe reifen kann.


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